Cómo finiquitar el fin de semana en excelentes condiciones

Cuando pensamos en qué nos gusta hacer el domingo, creo que a la mayoría nos vienen a la cabeza conceptos muy similares: levantarnos sin prisa, tomar un rico desayuno, tener un día relajado, dar un bonito paseo, comer en condiciones al mediodía… Si coincides, traigo buenas noticias.

¿Qué me dirías si te propongo un plan al lado de la playa, en un entorno acogedor a la par que bonito y variedad de comida de calidad excelente? Y sin pagar precios descabellados. Y para disfrutar con quién tú quieras. Te apuntas, ¿verdad? Deja que te siga contando.

Si te has levantado tarde (o no) y te encanta disfrutar de un deleite gastronómico, los domingos desde Enero hasta el 1 de Marzo no te puedes perder el ‘brunch’ que preparan en el restaurante Marea, en el interior del hotel Iberostar Playa de Palma *****.

Para quienes no conozcan el concepto, el ‘brunch’ consiste en una fusión entre el desayuno y la comida; es decir, un placer para los amantes de la gastronomía. Por ello, el ‘brunch’ del restaurante Marea lo puedes disfrutar desde las 11:30h hasta las 14h, tiempo suficiente para deleitarte con un recorrido por todas las mesas con gran variedad que ofrecen.

Nosotros disfrutamos de esta experiencia el domingo pasado, y debemos confesar que fue una mañana excelente. Al llegar al restaurante, te reciben con una copa de cava. Nada mal para empezar. Después de echarle un vistazo a las propuestas de ‘brunch’ calientes, las puedes encargar al momento, y te las sirven recién hechas. ¡No las dejes para más tarde! Sin duda, es el momento de pedir un café para comenzar a energizarse (o té, lo dejan a tu elección). Cuando te sientas animado y se te haya pasado el shock de procesar todo lo que ofrecen, puedes empezar el recorrido.

Comenzamos por la mesa de los panes y bollería diversa. Disponen de una variedad selecta de diferentes tipos de pan, de tamaño reducido, para que puedas repetir y probarlos todos. Como complemento ideal, puedes untar en ellos el típico ‘tumaca’ mallorquín (tomate rallado y aderezado), mantequilla o simplemente un delicioso aceite de oliva. Por la sal y la pimienta no te preocupes, tienes en cada una de las mesas, para que te puedas servir toda la que necesites. Date un capricho con alguna de las mini-napolitanas que tienen de sabor a crema o chocolate; o incluso un pequeño cruasán.

Si te ha sabido a poco y quieres acompañar tus panecillos de algo más consistente, dirígete a la siguiente mesa, de contenido frío. Te sorprenderá la variedad de embutidos de las que disponen (chorizo, jamón serrano, quesos variados…). Y además, para los paladares más selectos, una variedad de pescado ahumado, como salmón y bacalao; sin olvidar las huevas que también hay presentadas.

¿Todavía con hambre? Sigue, sigue. Para rebajar un poco lo que ya has tomado, aprovecha para comer una de las pequeñas ensaladas variadas que ofrecen, o ceviche de pescado o tartar de carne.

Para los amantes de lo autóctono, disponen de una mesa decorada con la popular tela de ‘llengues’, con una variedad típicos de Baleares.

No pierdas la oportunidad de tomarte un buen vaso de zumo (el de naranja, de los mejores que hemos probado hasta ahora).

Y llegamos a la zona de la imaginación. Me explico: para quienes sean aficionados a tomar yogur por la mañana, aquí pueden hacer combinaciones al gusto del consumidor. Disponen de varios tipos de muesli, frutas, y frutos secos.

Estamos a punto de acabar, pero aún quedan novedades. Y para los golosos, la zona del paraíso. Después de deleitarte con una gran fuente de chocolate, rodeada de fruta fresca, puedes poner la guinda en el pastel. O lo que es mejor, comer un trozo de pastel. En la última mesa encontrarás caprichos dulces, como vasitos de mousse, bizcocho, tartas variadas y más fruta.

Apetece, ¿verdad? Pues no pierdas la oportunidad de disfrutarlo por ti mismo, y reserva antes de que acabe la temporada.

Si quieres una referencia más sobre el restaurante, que no sea únicamente sobre el brunch, no te pierdas nuestro anterior artículo.

A continuación, puedes consultar los datos de contacto.

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Restaurante Marea

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Restaurante Marea 39.523173, 2.738189

Dirección: Carrer de Marbella, 36. Mallorca. 07610.

Teléfono: 971 073 060

Página webwww.restaurantemarea.es

¡Qué aproveche!

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Brunch
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